韦继南副主任医师
东南大学附属中大医院 骨科
1.蜂蜜的主要成分是糖,其中果糖约占含量的40%。研究显示,高果糖饮食与血液中尿酸水平的升高有关,这可能加剧痛风症状。
2.每日摄入果糖应控制在身体可耐受范围内,一般建议不超过每日总能量摄入的10%。这意味着痛风患者食用蜂蜜时应特别注意其他含糖食品的摄入,以避免果糖过量。
3.蜂蜜虽有微量营养素如维生素和矿物质,但其果糖含量较高,痛风患者应以低果糖的方式补充这些营养素。
痛风患者在选择饮食时,应关注整体饮食结构,避免高果糖食品的过量摄入,并保持均衡饮食和健康生活习惯。
