王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蔬菜:许多蔬菜,如菠菜、西兰花、胡萝卜等,每100克仅含有约20-40大卡的热量,是减肥时理想的选择。它们富含膳食纤维,能够增加饱腹感,减少摄入其他高热量食品的欲望。
2.水果:在选择水果时,最好选那些低卡路里的种类,例如草莓、猕猴桃和苹果。每100克苹果含有约52大卡的热量,但由于其高水分和纤维含量,对于减肥非常友好。
3.蛋白质来源:鸡胸肉、鱼类和豆类等是优质的蛋白质来源,每100克鸡胸肉含有约165大卡的热量。而蛋白质不仅能帮助控制食欲,还能促进肌肉生长和恢复。
4.全谷物:燕麦和糙米等全谷物是很好的选择,它们的消化速度慢,能让血糖保持稳定。100克煮熟的燕麦含有约70大卡的热量,有助于长时间的饱腹感。
5.低脂乳制品:选择低脂牛奶或酸奶,这类乳制品每100毫升含有约50大卡的热量,同时提供钙和蛋白质,支持骨骼健康。
选择合理搭配这些食物可以有效地管理摄入热量并支持减肥计划。确保饮食中的食物种类丰富,以便获取足够的营养素以维持身体健康。在减肥过程中,持续监控饮食习惯和体重变化是关键的一步。
