徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.热量摄入过高
奶茶通常含有大量糖分和脂肪。一杯500毫升的全糖奶茶热量约在300至600千卡之间,相当于一顿正餐的热量。如果每天都大量饮用,容易造成热量过剩,长期下来可能导致体重增加甚至肥胖。
2.血糖水平波动
高糖含量会引起血糖快速升高,随后胰岛素大量分泌,导致血糖迅速下降。这种反复的波动可能增加胰岛素抵抗的风险,并为糖尿病的发展埋下隐患。尤其是对于已经存在代谢异常的人群,过量饮用奶茶可能加重病情。
3.胃肠道不适
奶茶中的奶精是一种人工合成的植物脂肪,消化吸收较慢,有些人可能会感到腹胀或恶心。珍珠等配料中含有难以消化的淀粉,如过量食用可引发消化不良甚至便秘。
4.骨骼健康受损
奶茶中的磷酸盐添加剂可能会干扰钙的吸收,长期高磷低钙的饮食可能增加骨质疏松的风险。过量饮用奶茶还可能减少牛奶等健康钙源的摄入,从而对骨骼健康产生不利影响。
5.咖啡因引起的不适
许多奶茶含有茶叶或咖啡成分,其中的咖啡因可能导致神经兴奋、心跳加快,甚至引起失眠或焦虑状况。长期过量摄入咖啡因还可能损害心血管健康。
6.其他潜在风险
部分劣质奶茶可能含有反式脂肪酸、防腐剂或人工色素等,这些物质在体内积累后,可能增加代谢异常和慢性疾病的发生风险。
饮用奶茶时应控制频率和摄入量,建议选择低糖或无糖版本,同时减少高热量配料如奶盖和珍珠的使用,以降低健康风险。