吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.红枣:红枣富含铁和维生素C。铁是造血的主要成分,维生素C则有助于铁的吸收。红枣中的膳食纤维能够促进肠道蠕动,有助于清洁肠胃。
2.菠菜:菠菜含有丰富的铁和叶酸,对于造血功能十分重要。其高纤维含量可以帮助消化系统排除废物,保持肠道健康。
3.燕麦:燕麦是一种优质的全谷物,含有可溶性纤维,可以帮助降低胆固醇,同时促进肠道蠕动和废物排除。它还含有一些铁,有助于支持血液健康。
通过合理摄入以上食物可以同时达到清洁肠胃和补血的效果。不过,需要注意各个食物的搭配与适量摄入,以确保营养均衡。