武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.幼儿的消化系统相对较为脆弱,过多摄入辛辣食物可能会导致胃部不适、腹泻或其他消化道问题。建议在幼儿饮食中加入辣椒时,要特别注意观察其反应。
2.辣椒中含有的辣椒素是一种刺激性物质,可能会导致某些幼儿出现皮肤发红、瘙痒等轻微过敏反应。食用前,可以先让幼儿尝试少量,观察是否有过敏情况发生。
3.尽管辣椒含有丰富的维生素C和抗氧化成分,有益于健康,但对于幼儿来说,其主要营养需求仍应从均衡、多样化的食品中获得,而不是依赖于某一种食材。
家长在给幼儿选择食物时,应优先考虑安全性和营养均衡,谨慎添加辛辣食物。