武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.紫菜是一种海藻类食品,富含碘、蛋白质以及多种维生素和矿物质,有助于宝宝的甲状腺功能和智力发育。
2.由于紫菜中含有较高的钠,因此在为宝宝准备紫菜汤时,建议不加盐或者少加盐,以免摄入过多的钠。
3.在制作过程中,应确保紫菜煮熟并且柔软易咀嚼,以防止宝宝吞咽困难或噎住。
4.添加适量其他蔬菜如胡萝卜、豆腐等,可以增加汤的营养密度,也丰富口感。
5.每次喂食紫菜汤时,观察宝宝是否有过敏反应,如皮疹或胃肠不适等症状。
定期为宝宝提供营养均衡的膳食有助于健康成长。