武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.五谷豆浆含有丰富的植物蛋白,有助于提供儿童所需的氨基酸,这对他们的肌肉和组织发育极为重要。
2.豆类和五谷中的膳食纤维可以促进胃肠蠕动,帮助维持良好的消化功能,预防便秘。
3.富含B族维生素,如维生素B1、B2和B6,对于能量代谢和神经系统的健康至关重要。
4.含有钙、镁、铁等矿物质,可以促进骨骼和牙齿的发育,同时支持免疫系统的正常功能。
仅靠五谷豆浆无法满足小孩对各种营养素的全面需求。建议搭配蔬菜、水果、肉类和乳制品,以确保摄入足够的维生素D、铁、锌以及其他微量元素和脂溶性维生素。同时,注意豆浆中的糖分含量,应避免过多添加糖。
小孩每天饮用五谷豆浆有益于健康,但饮食应注重多样化,确保获取全面的营养素,促进全面的身体发育。