魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:炒瓜子的热量相对较高。每100克炒瓜子大约含有500-600千卡的热量,这相当于一顿主餐的热量。如果消耗的热量超过身体需求,多余的部分会转化为脂肪储存在体内,长期超标摄入会增加肥胖风险。
2.脂肪含量:瓜子中含有大量的不饱和脂肪酸,虽然不饱和脂肪酸对心脏健康有益,但过量摄入脂肪仍然会导致热量过剩,从而导致体重增加。
3.饮食结构:如果饮食中经常包含高热量的零食如炒瓜子,而没有进行足够的体育锻炼来消耗这些额外的热量,就可能导致体重增加。这种习惯容易在不知不觉中导致能量摄取过多。
保持适量食用炒瓜子,并结合均衡膳食与适度运动,有助于维持健康体重。控制饮食中的高热量零食摄入是避免肥胖的重要措施之一。