杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.黑黄精:黑黄精是经过蒸煮、干燥等多次复杂工序炮制而成。其功效主要体现在补脾益气、滋阴润肺、抗疲劳等方面。在泡水时,黑黄精较容易释放有效成分,色泽较深,味道甘醇,适合长期服用。
2.黄黄精:黄黄精通常是指未经加工或简单晒干的黄精,其质地坚硬,内含营养成分相对没有经过炮制的黑黄精易于释放。黄黄精往往需要长时间浸泡或者煎煮,才能充分发挥效果。
使用黑黄精泡水具有较好的滋补作用,尤其适合用于日常饮用。但同时应注意,过量服用可能导致消化不良等副作用,宜根据个人身体状况适度饮用。