武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.茼蒿含有一些可能引起过敏的蛋白质。这些蛋白质在接触人体后,可能被免疫系统误认为是威胁,从而激活免疫反应。
2.在感知到这些蛋白质后,免疫系统会释放组胺等化学物质,这些化学物质会引起炎症和过敏症状,如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等。
3.过敏反应的严重程度因人而异。一些人可能只会出现轻微症状,而另一些人可能会经历更严重的反应,如过敏性休克,这是需要紧急医疗处理的情况。
4.有家族过敏史的人士更容易对茼蒿产生过敏。这表明遗传因素可能在过敏易感性中发挥作用。
过敏者应特别注意避免食用和接触茼蒿,以防止过敏反应发生。在发生严重过敏反应时,应立即就医。