吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
茼蒿含有一定量的草酸,容易与钙形成不溶性的草酸钙,增加结石风险,因此患有肾结石或胆结石的人应当适量或避免食用。
此外,茼蒿富含维生素K,这对于服用抗凝药物(如华法林)的患者来说,可能影响药物疗效,导致凝血功能异常。因此,此类患者在食用茼蒿时需咨询医生意见,注意饮食中的维生素K摄入量。
过敏体质者也需警惕,有些人可能对茼蒿中的某些成分产生过敏反应,如皮肤瘙痒、红疹等,应避免食用或在食用前进行过敏试验。