茼蒿的功效与作用

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

茼蒿,又称作茼蒿菜,是一种常见的绿色蔬菜,具有许多作用和功效。茼蒿的主要功效与作用包括抗氧化作用、增强免疫力、促进消化、保护视力、降血压降血脂、抗炎作用等,具体如下:

1、抗氧化作用:茼蒿富含维生素C、维生素E等抗氧化物质,有助于清除体内自由基,延缓衰老。

2、增强免疫力:茼蒿中含有多种营养物质,如维生素A、维生素C、铁、锌等,有助于增强免疫系统功能,提高机体抵抗力。

3、促进消化:茼蒿中富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘,改善消化系统健康。

4、保护视力:茼蒿中所含的胡萝卜素有助于保护视网膜健康,预防眼部疾病,维护良好视力。

5、降血压降血脂:茼蒿中的维生素C和膳食纤维有助于降低胆固醇水平,调节血压,对心血管健康有益。

6、抗炎作用:茼蒿中的活性成分可能具有抗炎作用,有助于缓解炎症症状。

以上信息仅供参考,如有特殊健康问题或需求,请咨询医务人员以获得更加详细和专业的建议。