武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.柑橘类水果:如橙子、橘子、柚子等,这些水果富含维生素C,有助于胶原蛋白的形成,加速伤口愈合。
2.木瓜:木瓜不仅富含维生素C,还含有丰富的抗氧化剂,可以减轻炎症反应并支持免疫系统功能。
3.草莓:草莓是维生素C的良好来源,同时也含有多酚类化合物,有助于促进皮肤修复。
4.猕猴桃:猕猴桃中含有较高的维生素C和维生素E,有助于提高皮肤的自我修复能力。
5.蓝莓:蓝莓富含抗氧化剂,有助于减少自由基损伤,并支持新细胞生成。
6.苹果:苹果中含有多种维生素和矿物质,其中的果胶也有助于消化和营养吸收。
在饮食中加入这些水果,不仅可以提供必要的营养素来支持伤口愈合,还可能提升整体健康。在此期间,应保持饮食均衡,多喝水,注意伤口清洁和避免刺激性食物。