草莓具有什么营养功效呢

病情分析：草莓是一种营养丰富的水果，它含有多种营养物质和生物活性物质，具有维生素C、膳食纤维、抗氧化物质、钾、低热量的营养功效。

1.维生素C：草莓富含维生素C，每100克草莓中含有58毫克维生素C。维生素C是一种强效的抗氧化剂，能够保护身体免受自由基的损伤，还可以增强免疫系统功能。

2.膳食纤维：草莓含有大量的膳食纤维，每100克草莓中含有2克左右的膳食纤维。膳食纤维有助于促进肠道健康，降低胆固醇水平，控制血糖，预防便秘等。

3.抗氧化物质：草莓富含多种抗氧化物质，例如花青素、类黄酮和类胡萝卜素等。这些物质可以减少氧化应激，预防癌症、心血管疾病等慢性疾病。

4.钾：草莓中含有适量的钾，每100克草莓中含有约150毫克钾。钾对于心脏和肌肉功能都非常重要，可以帮助调节血压、维持水平衡等。

5.低热量：草莓的热量非常低，每100克草莓只含有30卡路里左右的热量。因此，它是一种非常适合作为减肥餐的水果。

总的来说，草莓具有丰富的营养物质和生物活性物质，有助于保持身体健康和预防多种疾病。