草莓对身体有什么作用

病情分析：草莓富含维生素C、叶酸、钾、抗氧化物质等营养成分，对身体有以下作用：

1.提供充足的维生素C：草莓是维生素C含量最高的水果之一，每100克草莓中含有超过60毫克的维生素C。维生素C有助于提高免疫力、促进铁吸收、防止感冒和其他疾病。

2.增加纤维素摄入量：草莓富含膳食纤维，可以增加饮食中的纤维素摄入量，促进肠道健康，预防便秘等消化问题。

3.改善心血管健康：草莓富含多酚类抗氧化物质，可以减少胆固醇氧化，预防动脉粥样硬化和心血管疾病的发生。

4.保护眼睛：草莓中含有丰富的天然色素和抗氧化物质，可以保护眼睛免受自由基和紫外线的伤害，预防眼部疾病。

5.帮助控制血糖水平：草莓富含大量的抗氧化物质，可以改善胰岛素敏感性，帮助控制血糖水平，预防糖尿病。

总之，草莓是一种营养丰富、味道鲜美的水果，对身体有多种好处。