武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
早餐:
1.面包或谷类食品(如麦片、燕麦片等),提供碳水化合物和膳食纤维。
2.水果(如香蕉、苹果、橙子等),提供维生素和矿物质。
3.牛奶或加了钙的豆浆,提供蛋白质和钙质。
上午小吃:
1.酸奶或低糖果汁,提供维生素和矿物质。
2.水果(如切成小块的柚子、桃子等),提供维生素和矿物质。
午餐:
1.米饭或土豆、玉米等主食,提供碳水化合物和膳食纤维。
2.肉类或豆制品,提供蛋白质和铁质。
3.蔬菜(如青菜、南瓜、胡萝卜等),提供维生素和矿物质。
下午小吃:
1.面包或饼干,提供碳水化合物和膳食纤维。
2.水果(如草莓、李子等),提供维生素和矿物质。
晚餐:
1.面条或其他主食,提供碳水化合物和膳食纤维。
2.鱼肉或豆制品,提供蛋白质和不饱和脂肪酸。
3.蔬菜(如西兰花、黄瓜、西红柿等),提供维生素和矿物质。
睡前小吃:
1.酸奶或低糖果汁,提供维生素和矿物质。
2.饼干或清淡的点心,提供碳水化合物。