经常吃薯,有哪些好处

病情描述: 经常吃薯,有哪些好处

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:薯是一种营养丰富的食物,经常吃薯可以带来以下好处:

1.提供能量和营养素:薯含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和纤维等多种营养素,可以为身体提供必要的能量和营养。

2.促进消化系统健康:薯中含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,预防便秘和其他消化问题。

3.帮助控制血糖:薯中的淀粉质能够缓慢释放,使得血糖水平更加稳定。这对于糖尿病患者来说尤其重要。

4.保护心脏健康:薯中含有丰富的钾和维生素C,这些成分都有助于降低血压和预防心脏疾病。

5.改善皮肤健康:薯中的维生素C和维生素A有助于促进皮肤健康,能够改善皮肤干燥、粗糙等问题。

2023-09-26