武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
另外,水果醋中含有某些酵素和益生菌,有助于促进肠道健康,从而改善肌肤的健康。但如果过量饮用水果醋可能会对身体造成负面影响,如损伤食道黏膜等问题。因此,在饮用水果醋时应适量为宜。