牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.枸杞子富含维生素和矿物质,包括维生素C、铁、锌等,有助于补充青少年的日常营养需求。
2.枸杞子中的多糖类化合物具有抗氧化作用,可以帮助减少体内自由基,或许对增强身体免疫力有所帮助。
3.枸杞子含有胡萝卜素和叶黄素,这些成分有助于保护视力,对于长时间用眼的青少年可能会有一定益处。
4.枸杞子具有滋补肝肾的传统功效,对身体虚弱、易疲劳者可能有一定的调节效果。
枸杞子性温热,不宜长期大量摄入,否则可能引发上火等不适。枸杞子泡水的营养浓度较低,如果希望更充分地摄取其有效成分,可选择直接食用或搭配其他食材烹调。建议饮用时以个人体质为基础,听从医生或营养师的建议进行调整。