杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.燕麦本身性质温和,属于低热量、高纤维的食物,对大多数人来说是健康的选择。含有丰富的可溶性纤维,如β-葡聚糖,有助于降低胆固醇水平和改善消化系统功能。
2.上火通常是中医概念,与过多摄入辛辣、煎炸等燥热食物有关。若饮食中偏好此类食物,加之较少喝水,则可能引发上火症状。
3.个别体质较敏感的人,摄入高纤维食物后,可能出现消化不良或胃肠道不适的情况,这可能被误以为是上火。
4.有些市售燕麦片产品添加了糖分、香精等成分,长期摄入这些产品可能会对身体产生负担,影响体内平衡,从而诱发上火症状。
若出现上火症状,应考虑调整整个饮食结构,多喝水,减少摄入辛辣、油腻的食物,同时保持均衡膳食。如果症状持续,应咨询专业医疗人士进行评估和治疗。