武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.燕麦片富含纤维,有助于预防和缓解孕期常见的便秘问题。每天摄入25-30克纤维对孕妇的肠道健康十分重要。
2.燕麦片中富含的复合碳水化合物可以提供持久的能量,帮助孕妇维持血糖稳定,避免血糖过高或过低。
3.燕麦片是蛋白质的重要来源,每100克燕麦片含有约12-15克蛋白质,有助于胎儿组织和器官的生长发育。
4.燕麦片中还含有丰富的维生素B群,特别是叶酸。这些营养素对神经系统发育和红细胞生成起着关键作用。建议孕妇每天摄取400微克叶酸。
5.燕麦片也含有多种矿物质,如铁、镁、磷和锌,有助于改善孕妇的免疫功能和骨骼健康。铁有助于预防孕期贫血,镁和磷对骨骼健康至关重要,锌则参与细胞分裂和修复。
在选择燕麦片时,最好选择无添加糖和人工成分的天然燕麦片,避免摄入过多的热量和不必要的添加剂。同时,保持饮食均衡,多样化摄入其他营养食品,以确保全面的营养支持。