武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.姜撞奶主要由牛奶和姜汁组成。牛奶富含钙、蛋白质、维生素D等多种营养元素,有助于孕妇及胎儿的骨骼和牙齿发育。
2.姜汁具有驱寒暖胃的功效,可以缓解孕期的晨吐症状。姜性温热,过量食用可能导致孕妇体内热气增加,引发便秘或其他不适。
3.每次食用姜撞奶时,建议使用约200毫升牛奶和适量姜汁(一般10-20克),每周食用不超过两次,以免影响健康。
孕期饮食需多样化和均衡,多摄取新鲜水果、蔬菜、全谷物和优质蛋白质食品。同时,保持适度的体育锻炼和良好的生活习惯,有助于确保母婴健康。