王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.生姜含有姜辣素,它是一种天然化合物,具有抗氧化和抗炎特性。研究表明,每100克生姜中约含有5-8毫克的姜辣素,这可能有助于缓解恶心、减轻肌肉疼痛以及支持健康的免疫功能。
2.冰糖主要由蔗糖组成,其甜味能改善饮品的口感。每10克冰糖大约含有39卡路里的热量,因此适量摄入有助于提供能量,但过量可能导致血糖升高。
3.生姜水通常用于缓解胃部不适,如由于晕车或消化不良引起的症状。实验数据显示,使用生姜补充剂可使晨吐症状平均减少25%。
4.传统医学常将冰糖生姜水用于治疗感冒,部分因为生姜具有温热性质,可能帮助促进血液循环。应注意其效果因人而异,不能替代科学治疗方法。
饮用冰糖生姜水应适量,以避免过量摄入糖分。某些人群如孕妇、高血糖患者以及对生姜过敏者,应咨询专业医疗人员以确保安全。