徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.润肺止咳:梨子中含有丰富的水分和维生素,有助于缓解干咳和喉咙不适。蒸煮过程中,梨子的水分与蜂蜜结合,形成一种温润的液体,能够有效地滋润呼吸道,减少炎症。
2.滋阴润燥:梨子具有清热降火的特性,对因秋冬季节干燥引起的口干、咽痛等症状有一定的缓解作用。蜂蜜则富含果糖和酶类物质,能够促进身体的调节,进一步增强滋阴润燥的效果。
3.改善消化功能:蜂蜜可以帮助肠胃蠕动,促进消化吸收,减轻便秘问题。梨子中纤维素含量较高,配合蜂蜜的益生菌效应,能够促进肠道健康。
梨子蒸蜂蜜是一种简单易行的养生食疗方法,可以帮助缓解因气候变化或生活压力导致的不适感。在食用时需要注意适量,不宜过多,以免造成糖分摄入过量。