减肥期间食用香干会否导致体重增加

2025-08-27
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魏琼主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:食用香干,适量摄入一般不会导致体重增加,因其低热量且富含营养物质。

1.香干是一种由豆腐制成的食品,其主要成分是大豆蛋白。每100克香干大约含有120-150千卡的热量,相较于其他高热量食物,这一数值相对较低。在减肥期间,控制总热量摄入是关键,适量食用香干可以帮助保持低热量饮食。

2.香干含有丰富的膳食纤维,有助于增加饱腹感,从而减少其它高热量食物的摄入。充足的纤维摄入能帮助改善消化系统功能,并可能促进脂肪代谢。

3.香干还提供了重要的营养素,如铁、钙和植物性蛋白质,这些对于身体机能的维持和提高是必不可少的。均衡的营养摄入是健康减肥的重要因素之一。

在减肥期间,虽然香干是一个不错的选择,但仍需注意整体饮食的均衡和多样化,以保障全面的营养吸收。

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