吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.茶叶中的草酸:茶叶含有一定量的草酸,草酸会与钙结合形成不溶性草酸钙,理论上可能会影响钙的吸收。一般情况下,人体通过食物摄入的大部分草酸会在肠道排出,只有少量被吸收。
2.饮茶量和频率:研究显示,适量饮茶并不会显著影响钙的吸收。每天喝1-2杯茶通常不会对钙的代谢产生明显影响。过量饮用时,草酸摄入增加,才可能对钙吸收产生抑制作用。
3.膳食结构的重要性:均衡的饮食可以保证钙的充足摄入。奶制品、豆类、绿叶蔬菜等食物都是钙的良好来源,日常饮食中保持多样化能够有效防止缺钙。
一般而言,适量饮茶不会导致缺钙,关键在于保持均衡饮食和适当的生活方式。