武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.锻炼:
力量训练:增加肌肉量可以提高基础代谢率,因为肌肉组织比脂肪组织消耗更多的卡路里。
有氧运动:如跑步、游泳和骑自行车等可以在运动过程中显著增加能量消耗,并在运动后持续较长时间提高代谢率。
2.饮食调整:
蛋白质摄入:摄入富含蛋白质的食物,如鱼类、禽肉、豆类和坚果,可以增加食物热效应,提升代谢率。
含咖啡因的饮品:喝适量的咖啡或绿茶可以短期内提升代谢率,每天两至三杯即可。
含辣椒素的食物:辣椒中的辣椒素可暂时提高身体产热,增加能量消耗。
3.生活方式:
充足睡眠:每晚保持7-8小时的优质睡眠有助于维持正常的新陈代谢功能。
多喝水:水参与多种代谢过程,充分的水合作用可以优化细胞功能,从而支持新陈代谢。
减少压力:长期压力可导致激素失调,从而影响新陈代谢,适当的放松和休息有助于维持代谢平衡。
食物方面,除了上述提到的富含蛋白质、咖啡因和辣椒素的食物外,新鲜蔬果、全谷类也对增强代谢有辅助作用。保持健康的生活习惯,适量的锻炼与合理的饮食可以有效促进新陈代谢。
