叶黄素和胡萝卜素哪个对眼睛更好

胡萝卜素是人体新陈代谢必需的营养物质，它可以在体内被转化转化为维生素A，所以胡萝卜素也被称为维生素A。胡萝卜素广泛存在于南瓜和胡萝卜、蛋黄、猪肝等中。维生素A可以在体内转化成眼睛所需的视紫红质，参与视觉成像和黑暗适应，也是维持角膜透明度和营养代谢的必需营养素。如果维生素A缺乏，会导致夜盲症，角膜干燥，角膜软化。