唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.大米本身为低钠食物,适量食用不会直接导致血压升高。
2.稀饭通常不需要添加过多盐分,可以在控制盐摄入的情况下放心食用。
3.高血压患者每天的钠摄入量应少于2000毫克,这是控制血压的重要因素。
4.可以考虑使用杂粮如燕麦、糙米等替代普通白米,以增加膳食纤维摄入,有助于心血管健康。
5.食用稀饭时建议搭配低盐、富含钾、镁和钙的食材,如蔬菜或豆类,以帮助平衡电解质,提高营养价值。
合理选择和搭配食材制作稀饭,为高血压患者提供安全且健康的膳食选择。