吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.咖啡因含量:茶叶含有咖啡因,过量摄入咖啡因可导致失眠、心跳加速、焦虑和消化不良等问题。每杯茶大约含有20-60毫克的咖啡因,因茶类不同而异。
2.单宁酸的影响:茶叶中含有单宁酸,这种物质可以干扰铁的吸收,长期大量饮用可能导致缺铁性贫血。尤其是素食者或以植物性食物为主要来源的人,更需注意这一点。
3.草酸的存在:部分茶叶含有草酸,它在体内会与钙结合形成草酸钙,增加肾结石的风险。尤其是在饮食习惯中已含有较高草酸的情况下,需谨慎。
4.铅和其他污染物:有些茶叶生长在污染的土壤中,可能含有铅等重金属。虽然这种情况较少见,但仍应选择可信赖品牌的产品。
5.氟化物积累:长期大量饮用茶叶水,可能导致氟化物在体内积累,增加骨骼和牙齿问题的风险。
合理饮用茶叶水通常不会带来这些负面影响。建议每日饮用适量茶水,并注意选择质量可靠的茶叶产品,以减少潜在风险。
