吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.增强免疫力:党参是一种常用的中药材,含有多种活性成分,可以提高机体的免疫功能。研究表明,党参中的皂苷类化合物能够刺激免疫细胞的活性,从而增强人体对疾病的抵抗力。
2.改善消化功能:党参炒米可以促进胃肠蠕动,提高消化液的分泌,有助于改善消化不良的症状。其中特别是党参中的多糖成分,对胃肠道有保护作用,能够缓解胃部不适和腹胀。
3.滋补气血:党参具有补中益气的作用,适用于气血两虚的人群。食用党参炒米能够改善乏力、面色苍白等气血不足引起的症状,帮助恢复精力。
在日常饮食中适量食用党参炒米可以帮助维持身体健康,但不宜过量,以避免可能引起的不适。不同人群在食用前最好根据自身的健康状况进行咨询。