沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.多糖成分:百合中含有丰富的多糖,这些物质能够改善胰岛素敏感性,从而帮助降低血糖水平。
2.抗氧化特性:百合中的抗氧化成分可以减少体内氧化应激,对预防和管理糖尿病相关并发症有积极作用。
3.膳食纤维:百合富含膳食纤维,有助于延缓葡萄糖的吸收,平稳餐后血糖波动。
尽管百合有这些潜在益处,应注意整体饮食结构和生活方式对血糖控制的重要性。