王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.早餐暴饮暴食时,摄入的热量可能远高于身体所需。举例来说,一顿包含油炸食品、甜品和含糖饮料的早餐可能超过1000千卡,而普通成年人的早餐热量需求约为300至500千卡。如果早晨摄入过多,将导致体内储存多余的能量。
2.长时间不吃东西会影响代谢率。人体在缺乏能量输入时,会自动降低代谢速度以保存能量。这种效应可能会使随后摄入的食物更容易被储存为脂肪,加重肥胖的趋势。
3.饥饿状态下,下一次进食往往容易选择高热量食物以迅速恢复能量水平,更容易导致摄入过多。这种循环不仅影响到短期能量平衡,还有可能引发长期的饮食习惯改变。
为了避免肥胖,建议均衡摄入各餐的营养,将一天的能量需求分配到多餐中,以保持稳定的代谢率并控制总能量摄入。