牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.增强免疫力:蜂蜜富含酚类物质,这些抗氧化剂有助于中和体内的自由基,从而保护细胞免受损伤。西红柿则富含维生素C,一颗中等大小的西红柿可以提供约28%的每日推荐摄入量,这对于支持免疫系统功能至关重要。
2.促进消化:蜂蜜中的天然糖类如果糖和葡萄糖有助于肠道健康,能促进有益菌的生长。西红柿中的膳食纤维大约每100克含有1.2克,可以帮助维持正常的排便规律。
3.改善皮肤健康:蜂蜜因其保湿和抗菌特性常用于护肤,而西红柿中的西红柿红素是一种强效的抗氧化剂,每100克西红柿中含有约3.0毫克,可以帮助抵御紫外线损伤,同时促进胶原蛋白的生成,使皮肤光滑紧致。
蜂蜜西红柿通过以上多种方式支持人体健康,适量摄入可作为日常饮食中的有效补充。