牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.改善心血管健康:茶叶中的儿茶素可以帮助降低低密度脂蛋白胆固醇,改善血管功能,从而减少心血管疾病的风险。研究显示,定期喝茶的人患心脏病的风险可能降低10%到30%。
2.抗氧化作用:茶叶富含多酚类物质,其中包括强效抗氧化剂,可以帮助抵御自由基对细胞的损伤。这种抗氧化效果有助于预防慢性疾病如癌症、糖尿病等。
3.促进代谢:茶中的咖啡因和茶碱可以刺激中枢神经系统,增强新陈代谢率,大约能提高10%。这可能在一定程度上帮助体重管理和增加能量消耗。
4.提升认知功能:茶氨酸是一种独特存在于茶叶中的氨基酸,它可以增强大脑的注意力和记忆力,同时减轻压力和焦虑感。
5.改善口腔健康:茶中的某些成分,如氟化物和儿茶素,有助于抑制细菌的生长,减少牙菌斑和龋齿形成的可能性。
饮茶虽然有诸多益处,但也需注意适量,过量摄入可能导致咖啡因过敏或其他不适。选择优质茶叶,并留意个人身体反应,确保健康饮用。