什么人不能吃腐竹

病情分析：腐竹是一种常见的豆制品，营养丰富，但以下几类人群需要谨慎食用：

1.对大豆过敏者：腐竹由黄豆制成，如果对大豆过敏，可能会引起皮疹、肠胃不适或更严重的过敏反应。

2.痛风患者：腐竹含有较高的嘌呤，容易影响尿酸水平，可能加重痛风症状。

3.肾功能不全者：高蛋白食物如腐竹可能增加肾脏负担，不利于肾脏疾病的管理。

4.消化系统问题患者：由于腐竹富含膳食纤维，部分消化系统问题患者食用后可能会出现腹胀等不适。

以上人群在食用腐竹时需特别注意，根据自身健康状况选择合适的饮食。