补铁吃什么好,10种食物有助缓解

病情描述: 补铁吃什么好,10种食物有助缓解

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:补铁的食物包括红肉、禽肉、鱼类、贝壳类、豆类、蛋类、坚果、谷类、绿叶蔬菜和干果等。以下是10种富含铁元素的食物:

1.瘦牛肉:每100克提供2.6毫克的铁。

2.菠菜:每100克提供2.7毫克的铁。

3.烤鸡腿肉:每100克提供1.3毫克的铁。

4.红腰豆:每100克提供5毫克的铁。

5.烤火鸡:每100克提供1.2毫克的铁。

6.燕麦片:每100克提供4.7毫克的铁。

7.烤香肠:每100克提供1.2毫克的铁。

8.烤牛排:每100克提供2.9毫克的铁。

9.烤三文鱼:每100克提供0.9毫克的铁。

10.黑巧克力:每100克提供11毫克的铁。

此外,您还可以搭配一些富含维生素C的食物,如柑橘水果、草莓、菠菜和西兰花等,以帮助身体更好地吸收铁元素。

2023-06-21