病情描述: 萝卜有什么营养价值
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素C:萝卜含有大量的维生素C,这是一种强效的抗氧化剂,可以保护身体免受自由基的损伤。
2.纤维素:萝卜也富含纤维素,这种成分能够促进肠胃运动,预防便秘等肠道问题。
3.菜硷素:萝卜中还含有一种名为菜硷素的物质,这是一种天然的免疫增强剂,能够帮助人体增强免疫力。
4.钾和钙:萝卜中也含有大量的钾和少量的钙,这些矿物质对心脏、骨骼和神经系统都有好处。
总之,萝卜是一种非常健康的蔬菜,对身体有很多益处。
2023-06-21