红酒雪梨的功效
2021-10-09
病情描述：
红酒雪梨的功效有哪些？
医生回答(1)
尹德海
主任医师
中国医学科学院北京协和医院 中医科
病情分析：红酒津雪梨有生津润燥，清热降火，止咳化痰，补血养颜的功效。雪梨1只，红酒2-3两，蜂蜜1汤勺，冰糖和香叶少量。将梨去皮放在砂锅中，加红酒和香叶后烧开，放入冰糖，慢火炖半小时，使梨的颜色变成红色。将炖好的梨放在碗中，再将红酒汁倒在四周。既补充了梨和红酒中的营养物质，还能温暖肠胃，有润肺止咳的功效。
2021-10-09