病情描述: 番茄的热量高不高呢
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.每100克番茄含有约18千卡的热量。这意味着即使在日常饮食中摄入较多番茄,也不会显著增加总热量摄入。
2.番茄富含水分,重量的90%以上是水。丰富的水分不仅令番茄的热量相对较低,还可以帮助维持身体的水分平衡。
3.番茄还提供多种重要的营养素。例如,每100克番茄约含有0.9克蛋白质、0.2克脂肪和4.2克碳水化合物,同时还有丰富的维生素C、维生素K、钾等矿物质。
4.番茄含有大量抗氧化剂,如番茄红素。番茄红素有助于降低某些慢性疾病的风险,例如心血管疾病和某些癌症。
番茄是一种热量低且营养丰富的食物,适合作为健康饮食的一部分。
2024-09-09