吃桂圆肉对身体有什么益处

桂圆肉作为药食同源之品，在中医理论中有补益心脾、养血安神的用途，对气血不足引起的失眠、健忘、心悸有一定辅助调理价值，但并非人人适宜，湿热体质及血糖异常者需谨慎食用。

桂圆肉的主要益处

1、补益气血：桂圆肉性温味甘，归心、脾经，中医常用于气血不足所致的面色萎黄、乏力倦怠。其含葡萄糖、蔗糖及蛋白质，可为机体快速补充能量。

2、安神助眠：桂圆肉对心脾两虚引起的入睡困难、多梦易醒有辅助改善作用。中医经典方剂归脾汤中即含桂圆肉，用于调理思虑过度所致的心神不宁。

3、增强免疫：每100克桂圆肉约含维生素C 27毫克、钾248毫克，并含多种氨基酸。中国疾病预防控制中心营养与健康所编著的《中国食物成分表（第6版，2018年）》收录了上述数据，适量摄入有助于维持正常免疫功能。

4、抗氧化作用：桂圆肉含多酚类物质，体外实验显示其具有清除自由基的能力，但人体内实际效果仍需更多临床研究验证。

5、补充微量元素：桂圆肉含铁、镁、磷等矿物质，对轻度缺铁人群可作为膳食补充来源之一，但植物性铁吸收率低于动物性食物。

食用注意事项

桂圆肉性温，每日食用量建议控制在10至15克，约5至8颗。过量食用可能引起口干、咽痛、便秘等上火表现。糖尿病患者应限制摄入，因桂圆肉含糖量较高，每100克干品碳水化合物约71克。湿热体质者表现为舌苔黄腻、面部油腻、大便黏滞，不宜多食。外感发热期间应暂停食用。孕妇食用前宜咨询中医师或营养科医师。

桂圆肉对气血不足者有补益心脾、养血安神之效，但需辨明体质、控制用量，湿热及血糖异常者不宜多食。

常见问题

对心脾两虚型失眠有辅助作用，表现为多梦易醒、心悸健忘者可适量食用。但肝火旺盛或痰热内扰所致失眠不适用，需由中医师辨证。

建议每日10至15克，约5至8颗。过量可能引起口干、咽痛、便秘等上火表现。血糖异常者需进一步减少或避免食用。

否。桂圆肉每100克干品碳水化合物约71克，升糖负荷较高，糖尿病患者应限制或避免食用，以免引起血糖波动。

是。桂圆肉即龙眼干燥后的果肉，两者为同一食物的不同称谓。鲜品称龙眼，干品入药称桂圆肉。

参考资料

[1] 中国疾病预防控制中心营养与健康所. 中国食物成分表（第6版）. 北京大学医学出版社，2018.

[2] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典（2020年版一部）. 中国医药科技出版社，2020.

[3] 南京中医药大学. 中药大辞典（第2版）. 上海科学技术出版社，2006.