武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
所需食材:
-糯米100克
-大米50克
-六味黑米25克
-六味花生米25克
-六味桂圆25克
-六味莲子25克
-六味红枣25克
-水1500毫升
-冰糖适量
步骤:
1.将糯米、大米、六味黑米、六味花生米、六味桂圆、六味莲子、六味红枣洗净后泡水2小时。
2.将以上所有食材放入电饭锅中,加入水1500毫升,开启电饭锅的煮粥模式,等待煮粥完成即可。
3.煮粥过程中可以根据个人口味添加冰糖调味,煮至粥稠即可。
温馨提示:
1.六味黑米、六味花生米、六味桂圆、六味莲子、六味红枣是中药材,一般在药店或中药店都可以购买到。
2.可以根据个人口味适量调整糖的用量和粥的浓稠度。
