鱼是补脑的食物吗

2024-04-29
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:鱼含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D和B群维生素,对于维持身体健康具有重要的作用。其中,不饱和脂肪酸在人类的神经系统和认知功能方面发挥着关键作用。

一些研究表明,摄入足够的不饱和脂肪酸可以改善大脑功能和认知能力,因此鱼可能会被视为“补脑食物”。但是,这并不意味着鱼就是唯一可以提高认知能力的食物,而且其效果也需要进一步的研究来证实。

另外,并非所有类型的鱼都有同样的营养价值,某些鱼甚至可能含有有害的汞等物质。因此,在选择鱼类时,应该考虑不同种类之间的营养价值和潜在的健康风险。

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