吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.促进消化:白扁豆花含有丰富的纤维素,有助于刺激胃液分泌,增强食欲并促进消化功能。对于一些消化不良的人群,有一定的缓解作用。
2.增强免疫力:白扁豆花中富含多种维生素和矿物质,如维生素C和铁元素等,这些营养成分有助于增强机体的免疫能力,提高对外界病原体的抵抗力。
3.调理肠道健康:由于其高纤维特性,白扁豆花有助于改善便秘,促进肠道蠕动,保持肠道菌群平衡,从而维护肠道健康。
在饮用白扁豆花泡水时,需适量,因为过量可能导致不良反应,如胃部不适或腹泻。同时,对白扁豆花过敏的人群应避免使用。在日常饮食中,合理搭配其他食材,以达到更好的健康效果。
