武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.绿叶蔬菜:菠菜、甘蓝、西兰花等,这些蔬菜都含有较高的维生素K。
2.动物肝脏:例如牛肝和鸡肝,维生素K含量丰富。
3.某些植物油:大豆油、菜籽油和橄榄油中也存在一定数量的维生素K。
4.茶类饮品:包括绿茶和某些草药茶,它们可能含有影响华法林作用的成分。
5.某些补充剂和维生素:含有维生素K的营养补充剂可能干扰药物效果。
需要保持饮食均衡,并在调整饮食时咨询医务人员,确保华法林疗效稳定。