陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.薏仁米富含膳食纤维,其每100克中含量约为6.5克,这有助于降低血清胆固醇水平,进而对血压产生积极影响。
2.含有丰富的钾元素,每100克薏仁米中约含280毫克钾。钾能够帮助调节细胞内外的水分平衡和电解质稳定,有助于缓解因钠摄入过量引起的高血压。
3.镁元素在薏仁米中的含量也较高,每100克中约含110毫克镁。镁具有舒张血管和平稳神经肌肉功能的作用,可以辅助控制血压。
4.研究表明,薏仁米中的多酚类化合物具有抗氧化作用,能够减少血管紧张素的生成,从而帮助维持正常血压水平。
虽然薏仁米对降血压有潜在益处,但不应作为唯一的治疗方式。在使用薏仁米时,应注意整体饮食结构和生活方式的调整,保持健康的体重,限制盐分摄入,增加运动量,以综合降低高血压风险。