武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.橙子:橙子富含维生素C,这是一种强效抗氧化剂,可以减少自由基对眼睛的损害。每100克橙子约含有53毫克维生素C。
2.蓝莓:蓝莓富含抗氧化剂,包括花青素,有助于保护眼部血管和改善视力。每100克蓝莓约含有9毫克花青素。
3.猕猴桃:猕猴桃也是维生素C丰富的来源,每100克猕猴桃含有约92.7毫克维生素C,有助于增强免疫系统并保护眼睛。
4.芒果:芒果富含β-胡萝卜素,它在体内可以转化为维生素A,对维护视力健康非常重要。每100克芒果含约640微克的β-胡萝卜素。
5.菠菜(蔬菜):虽然不是水果,但菠菜中含有大量叶黄素和玉米黄质,对预防黄斑变性和改善视力极有帮助。每100克菠菜大约含有12毫克叶黄素。
保持饮食中多样化摄入这些营养丰富的水果和蔬菜,可以有效地帮助维护眼睛健康。在日常生活中,还应注意避免长时间使用电子设备,并定期进行眼科检查以监测眼睛状况。