武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.芝麻糊中富含丰富的维生素E、亚油酸和植物蛋白,这些成分对皮肤健康有一定益处。维生素E具有抗氧化作用,可以帮助减少自由基对皮肤的损伤,改善皮肤质地。
2.亚油酸是必需脂肪酸之一,对皮肤屏障功能的维护很重要。它能促进皮肤细胞新陈代谢,有助于改善皮肤炎症和痘痘状况。
3.芝麻糊热量较高,一小碗芝麻糊(约100克)含有大约600卡路里左右的热量,过多摄入可能导致体重增加,从而影响整体健康。痤疮患者需要控制芝麻糊的食用量,避免因热量过高引起油脂分泌增多,加重痤疮症状。
4.芝麻糊是一种高糖食品,每100克芝麻糊中含有超过40克糖分。这些糖分会导致血糖水平快速升高,促使胰岛素分泌增加,而高胰岛素水平与痤疮的发生有一定相关性。痤疮患者应当避免过量食用芝麻糊,以免加剧痤疮症状。
适量食用芝麻糊对于痤疮患者没有明显不良影响,但必须控制摄入量,保持均衡饮食,避免高糖、高热量食物。