杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.缓解感冒症状:姜具有发汗解表的作用,可以帮助缓解风寒感冒的症状。冰糖则能润喉止咳,结合在一起有助于改善感冒引起的喉咙不适和鼻塞。
2.促进消化:姜含有的辛辣成分能够刺激胃肠道,增强消化液的分泌,从而提高消化能力,缓解消化不良、腹胀等问题。
3.改善血液循环:姜具有温补阳气的特性,可以扩张血管,增加血流量,进而改善手脚冰凉等因末梢循环不佳引起的不适症状。
在使用老冰糖泡姜片时应注意适量,不宜过多摄入,以免对胃造成刺激。同时,对于胃溃疡及高热病人,应避免食用此类食品。