杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.茶含有儿茶素等多酚类化合物,这些物质具有强大的抗氧化作用,可以帮助清除体内自由基,减缓细胞老化过程和降低患癌症的风险。
2.多项流行病学研究表明,常喝茶与心血管疾病的发生率降低相关联。研究发现,每天饮用3至5杯绿茶的人群,心脏病发作和中风的风险分别可降低26%和35%。
3.茶中的咖啡因和氨基酸如茶氨酸有助于提高警觉性、集中注意力,并可能改善认知功能。一项研究指出,茶饮者在某些认知测试中的表现优于非茶饮者。
4.茶叶中的一些成分能够促进新陈代谢,有助于控制体重。一项研究显示,每天饮用4杯绿茶可以在12周内减少近1.2公斤的体重。
5.定期饮茶还与降低糖尿病风险有关。数据显示,每天喝3至4杯绿茶的人,其发展为2型糖尿病的风险下降16%。
尽管如此,过量饮用茶也可能导致一些不利影响,如由于高咖啡因摄入引起的失眠或焦虑。因此建议适量饮用,同时注意选择品质优良的茶叶。